A Study of Optimization Drying for Hemp by Computational Fluid Dynamic Method Under Vacuum Conditions
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
This research aims to study the optimal drying conditions of hemp plants using a vacuum dryer's computational fluid dynamics (CFD). Material and method by Latin Hypercube Sampling (LHS) methods were used to calculate 20 pairs of pressure and temperature in the range of 10-30 kPa, 40-60 °C, and then calculate the flow of the air in the drying chamber to determine the temperature distribution in each layer for the hemp tray. The properties of the hemp plants used for the calculation were as follows: the density of 611 kg/m3, and the thermal conductivity of 140.8 W/m-K. The result there are pressure and temperature which have uniform temperature distribution for hemp were modeled with a pressure of 12 kPa and a temperature of 57.4 °C. The conclusion of research by using CFD also calculated the operation of the vacuum dryer system, where the fan rotation rate was 158 rpm and the air suction speed of the vacuum pump was 1.61 m/s.
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
วารสารวิศวกรรมฟาร์มและเทคโนโลยีควบคุมอัตโนมัติ (FEAT Journal) มีกําหนดออกเป็นราย 6 เดือน คือ มกราคม - มิถุนายน และกรกฎาคม - ธันวาคม ของทุกปี จัดพิมพ์โดยกลุ่มวิจัยวิศวกรรมฟาร์มและเทคโนโลยีควบคุมอัตโนมัติ คณะวิศวกรรมศาสตร์มหาวิทยาลัยขอนแก่น เพื่อเป็นการส่งเสริมและเผยแพร่ความรู้ ผลงานทางวิชาการ งานวิจัยทางด้านวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีพร้อมทั้งยังจัดส่ง เผยแพร่ตามสถาบันการศึกษาต่างๆ ในประเทศด้วย บทความที่ตีพิมพ์ลงในวารสาร FEAT ทุกบทความนั้นจะต้องผ่านความเห็นชอบจากผู้ทรงคุณวุฒิในสาขาที่เกี่ยวข้องและสงวนสิทธิ์ ตาม พ.ร.บ. ลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2535
References
Disthai. Cannabis (Internet). [cited 2022 April 3]. Available from: https://www.disthai.com.
Machinery Intelligence Unit. Carrier oil extraction (Internet). [cited 2022 April 4]. Available from: https://miu.isit.or.th.
Chen C, Wongso I, Putnam D, Khir R and Pan Z. Effect of hot air and infrared drying on the retention of cannabidiol and terpenes in industrial hemp (Cannabis sativa L.). Industrial Crops and Products. 2021; 172: 114051.
Ratinun L, Sirithon S, Somnuk T and Apichart A. Heat and Moisture Transfer Equations for a Vacuum Drying. KKU Research Journal. 2016; 16(2): 1-14.
Sirithon S, Ratinun L, Somnuk T and Apichart A. Drying of Carrots by Using a Vacuum Heat Pump Dryer. KKU Research Journal. 2016; 16(3): 1-11.
Benfratello S, Capitano C, Peri G, Rizzo G, Scaccianoce G and Sorrentino G. Thermal and structural properties of a hemp–lime biocomposite. Construction and Building Materials. 2013; 48: 745-54.
Tanongsak Bootwong and Jaratsri Rungrattanaubol. Construction of the optimal Latin hypercube designs using the iterated local search algorithm. Thai Journal of Operational Research. 2013; 2: 1-11.
Huang S, Jiao J and Guedes Soares C. Uncertainty analyses on the CFD–FEA co-simulations of ship wave loads and whipping responses. Marine Structures. 2022; 82: 103129.
Ni L, Chen Z, Mukhopadhyaya P, Zhang X, Wu Q, Yu Q, et al. Numerical simulation on thermal performance of vacuum insulation panels with fiber /powder porous media based on CFD method. International Journal of Thermal Sciences. 2022; 172: 107320.
Turgut SS, Küçüköner E, Feyissa AH and Karacabey E. A novel drying system – simultaneous use of ohmic heating with convectional air drying: System design and detailed examination using CFD. Innovative Food Science & Emerging Technologies. 2021; 72: 102727.
Benfratello S, Capitano C, Peri G, Rizzo G, Scaccianoce G and Sorrentino G. Thermal and structural properties of a hemp–lime biocomposite. Construction and Building Materials. 2013; 48: 745-54.
