Optimizing Production Processes By Using Clean Technology For Organic Farming, Western Region
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
The research focused on using a optimize the production process using clean technology and a reduce waste in the processing of agricultural products based on the concept of clean technology. The experimental results showed that the soil grinding machine's production capacity could be increased to 333.33 kilograms per hour, or approximately 2,000 kilograms per day, with an efficiency rate of 94.68%. The improvement of the organic fertilizer production process reduced the steps from six to five, decreased the required number of workers from six to four, and increased the production capacity from 500 kilograms per day to 2,000 kilograms per day. The evaluation of the soil grinding machine's suitability indicated that it was highly appropriate, especially in terms of operational system, design, and maintenance.
Article Details
References
กรมโรงงานอุตสาหกรรม. (2553). เทคโนโลยีสะอาดและการจัดการด้านสิ่งแวดล้อม. กระทรวงอุตสาหกรรม.
กรมส่งเสริมการเกษตร. (2562). คู่มือการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร. กรุงเทพฯ: กรมส่งเสริมการเกษตร.
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2564). นโยบายและแผนพัฒนาการเกษตรและสหกรณ์ พ.ศ. 2566-2570. กรุงเทพฯ: กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
ณัสญ์ศยา สิทธิโชควโรดม. (2552). ระบบการผลิตและการจัดการทรัพยากรในอุตสาหกรรม. สำนักพิมพ์การจัดการ.
เปรมชัย มูลหล้า. (2562). การเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตแป้งมันสำปะหลังด้วยแนวคิดเทคโนโลยีสะอาด กรณีศึกษาบริษัท จ. เจริญมาร์เก็ตติ้ง จำกัด. Industry Technology Lampang Rajabhat University, 12(1), 40-53.
ภาณุวัฒน์ วงค์แสงน้อย และนลิน เพียรทอง. (2566). การปรับปรุงประสิทธิภาพในกระบวนการผลิตยางพาราแผ่นเรียบด้วยเทคนิคลีน. Journal of Engineering and Innovation, 16(2), 168-175.
ศุภกาล ตุ้ยเต็มวงศ์, อมรรัตน์ ปิ่นชัยมูล, วรพจน์ ศิริรักษ์, ณัฐพล ศิริรักษ์ และกิตติชัย จินะไชย. (2567). การเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการผลิตเตาอั้งโล่โดยการลดความสูญเปล่าตามหลักการ ECRS. Thai Industrial Engineering Network Journal, 10(1), 67-77.
ศิรัตน์ แจ้งรักษ์สกุล, จินตนัย ไพรสณฑ์ และกิตติชัย อธิกุลรัตน์. (2566). การปรับปรุงประสิทธิภาพกระบวนการบรรจุกรณีศึกษาบริษัทผู้ผลิตดินผสม สำหรับอุตสาหกรรมเซรามิก. วารสารวิชาการ เทคโนโลยีอุตสาหกรรม และวิศวกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม, 5(1), 73-83.
สัญญาศรณ์ สวัสดิไธสง, ละมัย ร่มเย็น, ภาวรินทร์ สวัสดิไธสง, พัทธนันท์ ชมภูนุช และลัดดาวัลย์ ร่มเย็น. (2562). สภาพปัญหาความต้องการคุณภาพชีวิตและรูปแบบการพัฒนาประสิทธิภาพ การผลิตและการสร้างมูลค่าสินค้าเกษตรของวิสาหกิจชุมชน (Problems, Needs, Quality of Life and the Development Model of Production Efficiency and Value Creation of Agricultural Products of Community Enterprises). Journal of Interdisciplinary Research: Graduate Studies, 8(2).
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2566). ภาวะเศรษฐกิจการเกษตร ปี 2566. กรุงเทพฯ: สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร.
สถาบันอาหาร. (2565). แนวโน้มอุตสาหกรรมอาหารไทย ปี 2566. กรุงเทพฯ: สถาบันอาหาร.
สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ. (2563). เทคโนโลยีสะอาดเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน. กรุงเทพฯ: สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ.
อานัฐ ตันโช. (2564). หลักการผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงระดับอุตสาหกรรม. วารสารดินและปุ๋ย, 37(1-4), 30-39.
อัจฉราภรณ์ ชื่นตา และชนะ เยี่ยงกมลสิงห์. (2563). การเพิ่มประสิทธิภาพในกระบวนการ ผลิตทุเรียนสดเพื่อส่งออกไปยังประเทศสหรัฐอเมริกา กรณีศึกษา บริษัท ACT จำกัด. In Rangsit Graduate Research Conference: RGRC, 15(2563), 1421-1429.
