เครื่องคัดผลเชอร์รีสายพันธ์ไทยด้วยเทคนิครางเอียง

ผู้แต่ง

  • เพลิน จันทร์สุยะ ภาควิชาวิศวกรรมไฟฟ้า คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เชียงราย
  • วิวัฒน์ ทิพจร ภาควิชาวิศวกรรมไฟฟ้า คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เชียงราย
  • ทักษ์ หงษ์ทอง ภาควิชาวิศวกรรมไฟฟ้า คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เชียงราย
  • เอกชัย ชัยดี ภาควิชาวิศวกรรมไฟฟ้า คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เชียงราย
  • กุลพรภัสร์ ภราดรภิบาล ภาควิชาบริหารธุรกิจ คณะบริหารธุรกิจและศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เชียงราย 99 หมู่.10 ตำบลทรายขาว อำเภอพาน จังหวัดเชียงราย 57120
  • สุวิสา ทะยะธง ภาควิชาบริหารธุรกิจ คณะบริหารธุรกิจและศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เชียงราย 99 หมู่.10 ตำบลทรายขาว อำเภอพาน จังหวัดเชียงราย 57120
  • ทัชชกร ธรรมปัญญา ภาควิชาวิศวกรรมไฟฟ้า คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เชียงราย

คำสำคัญ:

เครื่องคัดผลเชอร์รี, เชอร์รี และมอเตอร์กระแสตรง

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้ได้ทำการออกแบบและสร้างเครื่องคัดผลเชอร์รีและขนาดของเครื่องคัดผลเชอร์รี โดยมีขนาดกว้าง 50 เซนติเมตร ความยาว180 เซนติเมตร สูง 120 เซนติเมตร โดยฐานของเครื่องคัดผลเชอร์รีจะทำมาจากเหล็กฉากขนาด 1 นิ้ว ส่วนถาดรองผลเชอร์รีทำมาจากเหล็กที่มีขนาดความหนา1.40 มิลลิเมตร ในส่วนของแกนเหล็กที่ใช้การในคัดขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 9.5 มิลลิเมตร ซึ่งการทำงานของเครื่องคัดผลเชอร์รีจะใช้พลังงานไฟฟ้าจากแบตเตอรี่และสวิตชิ่งเพาเวอร์ซัพพลายที่เปลี่ยนไฟฟ้ากระแสสลับมาเป็นไฟฟ้ากระแสตรงมาขับเคลื่อนมอเตอร์ไฟฟ้ากระแสตรง ในส่วนของการคัดขนาดนั้นได้จะแบ่งเป็น 4 ขนาด C , B , A , AA ตามลำดับขนาดเล็กไปขนาดใหญ่ ซึ่งการปรับตั้งรางคัดขนาดที่เหมาะสมอยู่ที่ 10 องศา โดยเครื่องคัดผลเชอร์รีจะมีความผิดพลาดเฉลี่ยไม่เกิน 5 เปอร์เซ็นต์

เอกสารอ้างอิง

นิดดา หงส์วิวัฒน์, ทวีทอง หงส์วิวัฒน์. คุณค่าอาหารและการกิน. กรุงเทพฯ; 2550.

ศุภฤกษ์ โคตรทอง, อธิวัฒน์ แซ่เจีย. ศึกษาออกแบบและสร้างเครื่องคัดผลมะนาวและทดสอบเครื่องคัดมะนาว. [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต]. ชลบุรี: มหาวิทยาลัยบูรพา; 2553.

.[3] กนต์ธีร์ สุขตากจันทร์, ผศ.ดร.นเรศ อินต๊ะวงค์, ดอน วิละคา. การออกแบบพัฒนาเครื่องคัดขนาดมะเขือเทศเชอรี่เพื่อใช้ในศูนย์พัฒนาโครงการหลวง ปางอุ๋ง. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา. 2560.

สิทธิชัย วงศ์หน่อ, นฤเบศร์ หนูใสเพ็ชร การออกแบบและสร้างเครื่องคัดผลส้มโดยใช้น้ำหนัก ถ่วง. วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร. 2551; 39(3):168-171.

สุรเทพ แป้นเกิด, นรินทร์ จีระนันตสิน, ปิติวัฒน์ จุลเกษมศักดิ์, และคณะ. เครื่องคัดแยกน้ำหนักและสีมะม่วงอัตโนมัติด้วยไมโครคอนโทรลเลอร์. วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ. 2565;16(2):99-105.

ธรรม์ณชาติ วันแต่ง. การออกแบบและสร้างเครื่องคัดแยกขนาดละมุดแบบเพลาหมุนวางคู่. การประชุมทางวิชาการมหาวิทยาลัย เกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 55; วันที่ 31 มกราคม - 3 กุมภาพันธ์ 2560; กรุงเทพฯ. กรุงเทพฯ: 2560; น.426-434.

สุทธิดา รอดเกษม, สมรักษ์ วงค์โปทา, ธนิรัตน์ ยอดดำเนิน. เครื่องคัดแยกสีและขนาดของลูกมะนาว.การประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 4 ด้านนวัตกรรมเพื่อการเรียนรู้ และสิ่งประดิษฐ์; วันที่ 17 ธันวาคม 2563; มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี. ปทุมธานี: 2563; น.1-12.

ธวัชชัย อัตถวิบูลยฒกุล. เครื่องกลไฟฟ้า 1. กรุงเทพฯ; 2547.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

06/28/2024

รูปแบบการอ้างอิง

[1]
จันทร์สุยะ เ. ., “เครื่องคัดผลเชอร์รีสายพันธ์ไทยด้วยเทคนิครางเอียง”, UTK RESEARCH JOURNAL, ปี 18, ฉบับที่ 1, น. 81–89, มิ.ย. 2024.

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย