ระบบอะควาโปนิกส์แบบบูรณาการเพื่อการเลี้ยงปลานิลอย่างมีประสิทธิภาพ ร่วมกับการเพาะเลี้ยงไข่ผำ
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาระบบอะควาโปนิกส์แบบบูรณาการเพื่อการเลี้ยงปลานิล (Oreochromis niloticus) ร่วมกับการเพาะเลี้ยงไข่ผำ (Wolffia spp.) เพื่อศึกษาผลของความหนาแน่นที่แตกต่างกันต่อการเจริญเติบโตของปลานิลและคุณภาพน้ำในระบบหมุนเวียน (Recirculating Aquaculture System: RAS) รวมถึงเพื่อประเมินผลผลิตของไข่ผำภายใต้สภาวะการเลี้ยง วางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ (Completely Randomized Design ; CRD) มี 3 ชุดการทดลอง (อัตราความหนาแน่นปลา 3 ระดับ 30, 40 และ 50 ตัวต่อตารางเมตร) ชุดการทดลองละ 3 ซ้ำ เก็บบันทึกข้อมูลการเจริญเติบโต อัตราการรอดตาย คุณภาพน้ำและผลผลิตไข่ผำ ตลอดระยะเวลาการทดลอง 60 วัน การวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติโดยใช้โปรแกรมสำเร็จรูป spss
ผลการวิจัยพบว่า 1) ความหนาแน่นมีผลต่อการเจริญเติบโตของปลานิลอย่างมีนัยสำคัญ ( p < 0.05) พบว่า ความหนาแน่น 30 ตัวต่อตารางเมตร ให้ผลดีที่สุด ทั้งด้านน้ำหนัก ความยาว อัตราการเจริญเติบโตจำเพาะ และอัตราการรอดตาย 2) การศึกษาผลการทดลองใช้ความหนาแน่นต่อคุณภาพน้ำ พบว่า ค่าอุณหภูมิและ pH ไม่แตกต่างกัน แต่ค่าออกซิเจนละลายน้ำ (DO) มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ ( p < 0.05) โดยความหนาแน่น 30 ตัวต่อตารางเมตรมีค่าเฉลี่ยสูงสุด และ 3) ผลการศึกษาด้านผลผลิตไข่ผำ พบว่า ความหนาแน่น 50 ตัวต่อตารางเมตร ให้ผลผลิตไข่ผำมากที่สุด อย่างไรก็ตามในภาพรวมความหนาแน่น 30 ตัวต่อตารางเมตร เป็นระดับที่เหมาะสมที่สุดเนื่องจากสร้างสมดุลระหว่างปลาและการรักษาสภาพแวดล้อมน้ำได้ดีที่สุด
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
G. Kibria, M. Nugegoda, S. S. S. Sarma, A. Joyce, and B. Kotzen, “The role of aquaponics in achieving circular economy goals in food production,” Circular Economy and Sustainability, vol. 2, no. 3, pp. 1187–1205, 2022.
S. Goddek, B. Delaide, U. Mankasingh, K. V. Ragnarsdottir, H. Jijakli, and R. Thorarinsdottir, “Challenges of sustainable and commercial aquaponics,” Sustainability, vol. 7, no. 4, pp. 4199–4224, 2015.
Z. Zhu, U. Yogev, K. J. Keesman, and A. Gross, “Promoting circular economy: Comparison of novel coupledaquaponics with anaerobic digestion and conventional aquaponic systems on nutrient dynamics and sustainability,” Resources, Conservation and Recycling, vol. 208, p. 107716, 2024.
L. Jantabood, C. Kanchan, B. Sawasdee, P. Imjai, and C. Thowanna, “Suitable Stocking Density of Nile Tilapia in the Recirculation Aquaponic System,” Prawarun Agr. J., vol. 14, no. 2, pp. 225–230, 2017. (in Thai)
Z. Zhu, S. Wu, K. J. Keesman, A. Gross, and Z. Fan, “Evaluating the potential of Wolffia arrhiza for phytoremediation of aquaculture wastewater and its high-value biomass production,” Resources, Conservation and Recycling, vol. 204, p. 107482, 2024.
K. Venkatachalam, S. Phongthai, R. Puttha, J. Wongsa, and N. Charoenphun, “Wolffia globosa as an Emerging Plant-Based Protein Source for Functional and Nutraceuticals,” Foods, vol. 15, no. 3, p. 543, 2026.
S. Kettongruang, M. Morikawa, and C. Boonmak, “Diversity and Plant Growth-Promoting Potential of Duckweed-Associated Bacteria on Wolffia globosa Biomass Production,” Environmental Microbiology Reports, vol. 18, no. 2, p. e70312, 2026.
S. B. Kurniawan, A. Ahmad, M. F. Imron, S. R. S. Abdullah, A. R. Othman, and H. A. Hasan, “Achieving a Biocircular Economy in the Aquaculture Sector Through Waste Valorization,” Toxics, vol. 13, no. 2, p. 131, 2025
Y. Huang, L. Li, R. Li, B. Li, Q. Wang, and K. Song, “Nitrogen cycling and resource recovery from aquaculture wastewater treatment systems: a review,” Environmental Chemistry Letters, vol. 22, pp. 2467–2482, 2024..
N. Aich, S. Nama, A. Biswal, and T. Paul, “A Review on Recirculating Aquaculture Systems: Challenges and Opportunities for Sustainable Aquaculture,” International Journal of Chemical Studies, vol. 8, no. 2, pp. 2404–2409, 2020.
A. M. A.-S. Goda, A. M. Aboseif, M. K. S. Taha, E. Y. Mohammady, N. M. Aboushabana, H. M. Nazmi, M. M. Zaher, H. A. Aly, M. A. S. El-Okaby, N. Ibáñez Otazua, and M. Ashour, “Optimizing nutrient utilization, hydraulic loading rate, and feed conversion ratios through freshwater IMTA-aquaponic and hydroponic systems as an environmentally sustainable aquaculture concept,” Scientific Reports, vol. 14, Art. no. 14878, 2024
M. S. Al-Zahrani, H. A. Hassanien, F. W. Alsaade, and H. A. M. Wahsheh, “Sustainability of Growth Performance, Water Quality, and Productivity of Nile Tilapia-Spinach Affected by Feeding and Fasting Regimes in Nutrient Film Technique-Based Aquaponics,” Sustainability, vol. 16, no. 2, p. 625, 2024
S. R. Motlagh, B. Chalermthai, R. Khezri, M. Etesami, C. Y. Chee, and K. Nootong, “Process Simulation and Techno-Economic Analysis of Wolffia-Integrated Recirculating Aquaculture Systems for Nutrient Recovery and CO2 Utilization,” Sustainability, vol. 18, no. 8, p. 4104, 2026
