การวางแผนการผลิตด้วยการประยุกต์โปรแกรมเชิงเส้น กรณีศึกษาโรงงานผลิตโฟมบรรจุอาหาร
คำสำคัญ:
การวางแผนการผลิต, แบบจำลองโปรแกรมเชิงเส้น, การวิเคราะห์แบบเอบีซีบทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาแนวทางการวางแผนการผลิตที่เหมาะสมสำหรับโรงงานผลิตโฟมและพลาสติกบรรจุภัณฑ์ โดยใช้แบบจำลองโปรแกรมเชิงเส้น (Linear Programming: LP) ร่วมกับการวิเคราะห์สินค้าคงคลังแบบเอบีซี (ABC Analysis) เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการสินค้าคงคลังและลดต้นทุนการผลิต การศึกษานี้ใช้ข้อมูลย้อนหลัง 1 ปี ประกอบด้วยข้อมูลด้านต้นทุนการผลิต กำลังการผลิต และต้นทุนคงคลัง จากการวิเคราะห์พบว่าแบบจำลองที่พัฒนาขึ้นสามารถลดต้นทุนสินค้าคงคลังได้ร้อยละ 86.71 เมื่อเทียบกับวิธีเดิม ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่า การบูรณาการ ABC Analysis กับแบบจำลองเชิงเส้นที่ออกแบบเฉพาะบริบทของอุตสาหกรรมโฟมบรรจุอาหาร ช่วยให้การจัดการคลังสินค้ามีประสิทธิภาพมากขึ้นและสามารถประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมที่มีลักษณะการผลิตตามคำสั่งซื้อได้ อย่างไรก็ตาม การวิจัยนี้ยังมีข้อจำกัดในด้านการใช้ข้อมูลย้อนหลังที่ไม่ครอบคลุมความผันผวนของความต้องการลูกค้าในอนาคต ดังนั้น งานวิจัยต่อไปควรพิจารณาเพิ่มการพยากรณ์ความต้องการ (Demand Forecasting) และการวิเคราะห์แบบหลายเป้าหมาย (Multi-objective Optimization) เพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นในการวางแผนการผลิต
เอกสารอ้างอิง
สำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม. รายงานแนวโน้มอุตสาหกรรมปิโตรเคมี. กระทรวงอุตสาหกรรม; 2566. เข้าถึงเมื่อ 4 มกราคม 2568. เข้าถึงได้จากhttps://www.oie.go.th/assets/portals/1/files/monthly_report/annualreport 2022_for2023.pdf
International Monetary Fund. World Economic Outlook: Global Prospects and Policies. IMF; 2024. เข้าถึงเมื่อ 4 มกราคม 2568. เข้าถึงได้จาก: https://www.imf.org/-/media/Files/Publications/WEO/2024/October/English/text.ashx
วรุตม์ บุญภักดี, ดวงรัตน์ หิรัญญะสิริ, รชานนท์ ลั่นซ้าย, วิศัลยา เกียรติคุณรัตน์, ปฐมพงษ์ สังข์ทอง. การปรับปรุงตำแหน่งการจัดเก็บของคลังสินค้าสำเร็จรูป: กรณีศึกษา บริษัทผลิตเสื้อผ้ากีฬา. วิศวสารลาดกระบัง. 2565;39(2):113–124.
จีราดา อนุชิตนานนท์. การประยุกต์แบบจำลองโปรแกรมเชิงเส้นสำหรับการวางแผนการผลิต: กรณีศึกษาบริษัทผลิตชิ้นส่วนยานยนต์. วารสารวิศวกรรมศาสตร์และนวัตกรรม. 2565;15(3):46–56.
อรรคเดช อุบลไทร, อัครนันท์ พงศธรวิวัฒน์. การประยุกต์ใช้กฎความสัมพันธ์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการจัดวางตำแหน่งสินค้าภายในคลังสินค้า: กรณีศึกษา บริษัทจัดจำหน่ายสินค้าบรรจุ-ภัณฑ์ขนมและอาหารแห่งหนึ่ง. Thai Journal of Operations Research (TJOR). 2021;9 (2):21–35.
ปุญญวิชญ์ เศรษฐ์สมบูรณ์, กาญจนา เศรษฐนันท์, กฤษณรัช นิติสิริ. การจัดเส้นทางเดินรถแบบผสมผสานระหว่างภารกิจการรับและส่งร่วมกับการใช้บริการรถเช่า: กรณีศึกษาอุตสาหกรรมอาหารสัตว์. Engineering and Technology Horizons. 2024;41(3):Article 410304. doi:10.55003/ETH.410304.
ชารีตาร์ งะเจ๊ะ, กิตติศักดิ์ ถิ่นพันธุ์. การจัดตารางการทำงานเพื่อลดต้นทุนแรงงานของบริษัทผลิตภัณฑ์ปลากระป๋องสยาม จำกัด จังหวัดสตูล ประเทศไทย. วารสารวิชาการซายน์เทค มรภ.ภูเก็ต. 2564;5(2):31–41.
จินตพร หนิ้วอินปั๋น, บุญอ้อม โฉมที, ประสิทธิ์ พยัคฆพงษ์. การเปรียบเทียบวิธีการพยากรณ์ 4 วิธี สำหรับความต้องการพลังไฟฟ้าสูงสุดในภาคกลางของประเทศไทย. ใน: การประชุมวิจัยบัณฑิตศึกษา มหาวิทยาลัยขอนแก่น; 2555. หน้า 281–290.
อาทร จิตสุนทรชัยกุล. การเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการสินค้าคงคลังและคลังสินค้าของอุตสาหกรรมผ้าเบรคในประเทศไทย: กรณีศึกษา บริษัท เอส.ซี.เอช. อินดัสตรี จำกัด. สุทธิปริทัศน์. 2561;32(102):45–57.
Ahmed S, Sultana J, Nilu TY, Islam S. Sensitivity analysis of linear programming in decision making model. International Journal of Theoretical and Applied Mathematics. 2021;7(3):92–99.
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
รูปแบบการอ้างอิง
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
ลิขสิทธิ์ (c) 2025 วารสารวิจัย มทร. กรุงเทพ
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
กองบรรณาธิการวารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มีความยินดีที่จะรับบทความจากอาจารย์ นักวิจัย นักวิชาการทั้งภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย ในสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้แก่ สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ วิศวกรรมศาสตร์ และสาขาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง รวมถึงสาขาต่างๆ ที่มีการบูรณาการข้ามศาสตร์ที่เกี่ยวข้องวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ที่เขียนเป็นภาษาไทยหรือภาษาอังกฤษ ซึ่งผลงานวิชาการที่ส่งมาขอตีพิมพ์ต้องไม่เคยเผยแพร่ในสิ่งพิมพ์อื่นใดมาก่อน และต้องไม่อยู่ในระหว่างการพิจารณาของวารสารอื่น
การละเมิดลิขสิทธิ์ถือเป็นความรับผิดชอบของผู้ส่งบทความโดยตรง บทความที่ได้รับการตีพิมพ์ต้องผ่านการพิจารณากลั่นกรองคุณภาพจากผู้ทรงคุณวุฒิและได้รับความเห็นชอบจากกองบรรณาธิการ
ข้อความที่ปรากฏอยู่ในแต่ละบทความที่ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการเล่มนี้ เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผู้เขียนแต่ละท่าน ไม่เกี่ยวข้องกับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพแต่อย่างใด ความรับผิดชอบด้านเนื้อหาและการตรวจร่างบทความแต่ละบทความเป็นของผู้เขียนแต่ละท่าน หากมีความผิดพลาดใดๆ ผู้เขียนแต่ละท่านจะต้องรับผิดชอบบทความของตนเองแต่ผู้เดียว
กองบรรณาธิการขอสงวนสิทธิ์มิให้นำเนื้อหา หรือข้อคิดเห็นใดๆ ของบทความในวารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ ไปเผยแพร่ก่อนได้รับอนุญาตจากกองบรรณาธิการ อย่างเป็นลายลักษณ์อักษร ผลงานที่ได้รับการตีพิมพ์ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสาร
