การศึกษาฤทธิ์ต้านแบคทีเรียในช่องปากของสารสกัดต้นขลู่เพื่อพัฒนาตำรับยา สีฟันสมุนไพร

Study on Antibacterial Activity in Bacterial Cavity of the Extraction from Pluchea indica (Linn.) for Development of Herbal Toothpaste Formulation

ผู้แต่ง

  • ดวงสุรีย์ แสนสีระ สาขาวิชาชีววิทยา, คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

คำสำคัญ:

Antibcterial activity in bacterial cavity, Extraction from Pluchea indica (Linn.), Development of herbal toothpaste formulation

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้ ศึกษาฤทธิ์ต้านแบคทีเรียในช่องปากของสารสกัดต้นขลู่เพื่อพัฒนาตำรับยาสีฟันสมุนไพร โดยศึกษาสารสกัดส่วนเหนือพื้นดินของต้นขลู่ด้วยเอทานอล ศึกษาฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย Streptococcus mutans ด้วยวิธี Disk diffusion method และค่าความเข้มข้นต่ำสุดที่สามารถยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย (MIC) Streptococcus mutans โดยวิธี Broth microdillution ของสารสกัดตัวอย่าง ศึกษาการประเมินคุณภาพทางเคมีและทางกายภาพของผลิตภัณฑ์ยาสีฟันสมุนไพร และศึกษาความพึงพอใจต่อผลิตภัณฑ์ของอาสาสมัครด้วยแบบสอบถาม พบว่า ผลการศึกษาการสกัดสารสกัดหยาบส่วนเหนือพื้นดินของต้นขลู่ คิดเป็นเปอร์เซ็นต์ผลผลิต  (% Yield) ได้เท่ากับ 1.82 % (w/w) ผลการทดสอบฤทธิ์ยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย S. mutans ของสารสกัดตัวอย่าง เมื่อเปรียบเทียบกับยามาตรฐาน Erythromycin ด้วยวิธี Disc Diffusion พบว่าที่ระดับความเข้มข้นของสารละลายตัวอย่างที่ 1,000 mg/mL สามารถยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย S. mutans ได้ โดยวัดขอบเขตการยับยั้งได้เท่ากับ 7.10 ± 0.20 mm เมื่อเทียบกับยามาตรฐาน Erythromycin พบว่ายามาตรฐาน Erythromycin ที่ระดับความเข้มข้นเท่ากับ 0.15 mg/mL สามารถยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย S. mutans ได้ โดยวัดขอบเขตการยับยั้งได้เท่ากับ 23.90 ± 0.36 mm ผลการทดสอบการหาค่าความเข้มข้นต่ำสุดที่สามารถยับยั้ง (MIC) เชื้อแบคทีเรีย S. mutans ของสารสกัดขลู่เปรียบเทียบกับยามาตรฐาน Erythromycin โดยวิธี Broth microdillution พบว่าสารสกัดขลู่ไม่สามารถหาค่าความเข้มข้นต่ำสุดที่สามารถยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย S. mutans ได้ ส่วนยามาตรฐาน Erythromycin สามารถหาค่าความเข้มข้นต่ำสุดที่สามารถยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย S. mutans ได้เท่ากับ 10.94 mg/mL ผลการประเมินคุณภาพทางเคมีและทางกายภาพ เมื่อทดสอบที่สภาวะเร่ง พบว่า ความเป็นเนื้อเดียวกัน, กลิ่นของยาสีฟันสมุนไพรทั้ง 2 กลุ่ม ไม่พบการเปลี่ยนแปลง ส่วนสีของยาสีฟันสมุนไพรทั้ง 2 กลุ่ม พบว่ามีการเปลี่ยนแปลงโดยสีจางลงจากเดิมเล็กน้อย  การทดสอบค่าความเป็นกรด - เบส) ของผลิตภัณฑ์ ทั้ง 2 กลุ่ม มีการเปลี่ยนแปลง โดยมีค่า pH ลดลงเพียงเล็กน้อย  ซึ่งอยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน ผลการประเมินความพึงพอใจต่อผลิตภัณฑ์ของอาสาสมัครผู้ใช้ยาสีฟันสมุนไพร พบว่า ผู้ใช้มีความพึงพอใจในด้านลักษณะทางกายภาพของผลิตภัณฑ์ และในด้านคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์หลังทดลองใช้พบว่า ผู้ใช้มีความพึงพอใจยาสีฟันสมุนไพรขลู่มากกว่ายาสีฟันสมุนไพรพื้นฐาน

 

เอกสารอ้างอิง

ปิยะวดี โพธิรักษานนท์. การดูแลสุขภาพช่องปาก ทำให้สุขภาพกายแข็งแรงจริงหรือ. ฟันดีชีวีมีสุข.

เข้าถึงเมื่อ 19 มิถุนายน 2562. เว็บไซต์ http://www.dentistry.kku.ac.th/dt2008/booklife/51.pdf

ภทรพรรณ อุณาภาค และสิริรัตน์ ราษฎร์ดุษดี. การพัฒนาตำรับยาสีฟันสมุนไพร. โครงการปริญญาเภสัชศาสตรบัณฑิต. คณะเภสัชศาสตร์

มหาวิทยาลัยมหิดล. 2549; 66 หน้า.

ฐานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี. ขลู่ (Khlu) [อินเทอร์เน็ต]. (ม.ป.ป.) เข้าถึงเมื่อ 19 ก.ย. 2557. เว็บไซต์ http://www.phargarden.com/main.php?Action= viewpage&pid=24

Ahem SA, Kamel EM. Phenolic constituents and biological activity of the genus pluchea. 2013. Der PharmaChemica

[Internet] 2013 [cited 2014 Sep 7]; 5(5): 109-114. Available from: http://derpharmachemica.com/vol5-iss5/DPC-2013-5-5-109-114.pdf

Andarwulan N, Kurniasih D, Apriady RA, Rahmat H, Roto AV, Bolling BW, Polyphenols, carotenoids and ascorbic acid in underutilized medicinal vegetables. J Funct Foods. 2012; 4 : 339-347.

Rosilda AH, Erazuliana AK, Zuraini N, Anti-inflammatory and antinociceptive activities of the ethanolic extract of Pluchea indica (L) Less. Leaf. 2008. Pharmacogyonline [Internet] [cited 2014 Sep 8] ; 2 : 349-360. Available from

http://pharmacologyonline.silae.it/files/archives/2008/vol2/31_Hamid.pdf

Mohamad S, Zin NM, Wahab HA, Ibrahim P, Sulaiman SF, Zuhariluddin ASM. Antituberculosis potential of some ethanobotanically

selected Malaysian plants J Enthamopharmacol. 2011; 133 : 1021-1026.

Cho JJ, Cho CL, Kao CL, Chen CM, Tseng CN, Lee YZ. Crude aqueous extracts of Pluchea indica (L.)Less. inhibit proliferation and migration of cancer cells through induction of p53-dependent cell death. 2014. BMC Complement Altern Med [Internet] [cited 2014 Sep 8]; 12 : 265-276. Available from http://www.biomedcentral.com/1472-6882/12/265

Teanpaisan R. Bacteria and common infectious diseases in the oral cavity. 1st ed. Songkhla: IQ media. 2009; 313 p.

พิมพา สมอุราสุข. การประยุกต์ใช้สารสกัดจากใบขลู่ในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์. ปัญหาพิเศษ. สายวิชาวิทยาศาสตร์ คณะศิลปศาสตร์และ

วิทยาศาสตร์. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2551; 86 หน้า.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

12/28/2023

รูปแบบการอ้างอิง

[1]
แสนสีระ ด., “การศึกษาฤทธิ์ต้านแบคทีเรียในช่องปากของสารสกัดต้นขลู่เพื่อพัฒนาตำรับยา สีฟันสมุนไพร: Study on Antibacterial Activity in Bacterial Cavity of the Extraction from Pluchea indica (Linn.) for Development of Herbal Toothpaste Formulation”, UTK RESEARCH JOURNAL, ปี 17, ฉบับที่ 2, น. 58–69, ธ.ค. 2023.

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย