Journal Information
Archives
-
January - June 2025
Vol. 11 No. 1 (2025)Review Articles
- Macroalgae and food products application
Research Articles
- An Enhanced the Efficiency of Ratio-cum-product Estimator for Estimating the Population Mean in the Sample Survey
- Synthesis, Characterization, and Encapsulation Efficiency of Liposome Particles for Capsaicinoid Compounds
- Production Planning for Pineapple Canned with Reinforcement Learning
- Antioxidant Levels Antioxidant Anti-Inflammatory and Anti-Senescence cells Activities of Mimosa Pudica L.
-
July - December 2024
Vol. 10 No. 2 (2024)Research Articles
- Application of Response Surface Methodology to Acidified Water Extraction of Purple Sweet Potato (Ipomoea batatas L.) for Improving Bioactive Compounds and Antioxidant Activity
-
Assessing Water Footprint and Virtual Water Related to Export of Fresh Tomatoes of Thailand
-
A comparison of Consumer Price Index Forecasting using ARIMA and ARIMAX Model
-
Effects of Herbal Extracts and Herbal Cream Formula Development on the Inhibition of Staphylococcus aureus Growth
-
Farrowing Monitoring System for Sows Using Deep Learning Techniques
-
Health Risk and Contamination Assessment of Heavy Metals in Groundwater around Municipal Landfill, Ayutthaya Province
-
Carbon paste electrode modified with biochar for the determination of lead ion in aqueous solution by potentiometric method
-
Enhancing Random Oversampling for Imbalanced Classification
Review Articles
-
Cognitive Behavioral Therapy in Children with Anger and Aggression
-
January-June 2024
Vol. 10 No. 1 (2024)Research Articles
- Effect of α-amylase, Alcalase and Amyloglucosidase on Dietary Fiber Extraction from Asparagus by-products
- Production of Refuse Derived Fuel from Plastic Waste within University
- Analysis of Sulfide Content for the Enhancement of Biogas Production System
- Determination of Rutin in Fruit Juice by Electrochemical Detection Using a Gold Particle-Modified Pencil Carbon Electrode
- Anti-inflammation Activities and Cytotoxicity of Sonneratia caseolaris (L) (Lamphu) and Sonneratia ovata (Lampan) leaves Extracts on Leukemic Cell
- The Effect of Mask-Wearing on the SEIR Mathematical Model of Influenza with Seasons in Bangkok
- The Efficacy of Acupuncture in Erectile Dysfunction
Review Articles
- Preparation of Protein Hydrolysates from Spirulina and Their Functional Properties
-
July - December 2023
Vol. 9 No. 2 (2023)บทความวิจัย
- การประเมินความเสี่ยงต่อสุขภาพจากการรับสัมผัสสารอินทรีย์ระเหยง่ายจากกระบวนการจัดการขยะมูลฝอยกลางแจ้ง ในอำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี
- ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและความเป็นพิษต่อเซลล์มะเร็งในหลอดทดลองของสารสกัดใบกระท่อม
- การพัฒนาแบบจำลองการค้นคืนรูปภาพเชิงความหมาย โดยใช้การฝึกฝนตัวแบบล่วงหน้าแบบคอนทราสต์ระหว่างรูปภาพและข้อความ
- การเพิ่มประสิทธิภาพตัวแบบการพยากรณ์ตามกฎด้วยเทคนิคการเรียนรู้แบบรวมกลุ่มสำหรับพยากรณ์ภาวะการมีงานทำของบัณฑิต
- การเปรียบเทียบตัวแบบการพยากรณ์สำหรับเบี้ยประกันภัยรับรวมของบริษัทประกันชีวิตในประเทศไทย
- อัลกอริทึมการตัดสินใจแบบใหม่สำหรับการเลือกซัพพลายเออร์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
- องค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์อะซีติลโคลีนเอสเทอเรสของสมุนไพรไทย
- Antioxidant activity and phenolic content in herbal tea in inflorescences and mango (Mangifera indica) leaves
-
January-June 2023
Vol. 9 No. 1 (2023)บทความวิจัย
- การวิเคราะห์ค่าสุดขีดของคลื่นทะเลบริเวณรอบชายฝั่งอ่าวไทย ในจังหวัดตราด เพชรบุรีและสุราษฎร์ธานี
- ผลของสารสกัดจากหัวพลับพลึงเขาต่อฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและสารชักนำการอักเสบ
- ผลของโยคะต่อสุขภาพกายและจิตของอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน
- ผลของสภาวะการสกัดมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองต่อการต้านอนุมูลอิสระ การยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสและการตั้งตำรับเครื่องสำอาง
- เปรียบเทียบลักษณะภายนอกและองค์ประกอบทางเคมีของปลาสลิดในจังหวัดสมุทรปราการกับจังหวัดสมุทรสาครและจังหวัดสมุทรสงคราม
- ความหลากหลายของพืชที่มีท่อลำเลียงในแปลงรวบรวมพันธุ์พืชป่าชายหาดโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) ป่าทุ่งใสไช อำเภอไชยา จังหวัดสุราษฎร์ธานี
- การประยุกต์ใช้การเรียนรู้ของเครื่องในการตรวจจับการเรียกร้องค่าสินไหมทดแทนประกันภัยรถยนต์ที่ไม่มีการออกสำรวจภัย
- คุณสมบัติทางเคมีกายภาพ ความเป็นพิษต่อเซลล์และการทำให้ดินสอพองปราศจากเชื้อ
-
July-December 2022
Vol. 8 No. 2 (2022)บทความวิจัย
- การพัฒนาแบบจําลองการวิเคราะห์ความรู้สึกบนสื่อสังคมออนไลน์ไทยโดยใช้เทคนิคการเรียนรู้เชิงลึก
- การแนะนำโภชนาการอาหารสำหรับผู้สูงอายุด้วยโปรแกรมประยุกต์บนมือถือ
- การศึกษาลักษณะทางจุลกายวิภาคของหลอดเลือดแดง vertebral ส่วนที่ 3 และ 4 ในร่างอาจารย์ใหญ่ชาวไทย
- การศึกษาลักษณะทางจุลกายวิภาคของหลอดเลือดแดงโคโรนารีจากร่างอาจารย์ใหญ่ชาวไทย
- การพัฒนาผลิตภัณฑ์สบู่เหลวอาบน้ำจากผงถ่านกะลามะพร้าวผสมน้ำมันมะพร้าวชนิดสกัดเย็น
- ระบบวัดค่าจุดศูนย์กลางความดันแบบเวลาจริงสำหรับประเมินความสามารถในการทรงตัวในผู้สูงอายุ
- การเปรียบเทียบปริมาณกรดโรสมารินิกของสารสกัดหญ้าหนวดแมวด้วยวิธีโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง
- Quality control, cytotoxicity and inhibitory effect on nitric oxide production of Pathavi Apo Vayo formulary extract
บทความวิชาการ
- การใช้ประโยชน์จากวัสดุเหลือทิ้งลิกโนเซลลูโลสสำหรับผลิตพอลิไฮดรอกซีอัลคาโนเอต
-
January - June 2022
Vol. 8 No. 1 (2022)บทความวิจัย
- Improve Modified Class of Estimators in Estimating the Population Mean
- Aging effect of Aloe vera (L.) Burm. f. on tyrosinase inhibitory and antioxidant activities
- ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบของเพปไทด์ไฮโดรไลเซทจากรำข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 ที่ผ่านการสกัดน้ำมัน
- การยับยั้งปฏิกิริยาการเกิดสีน้ำตาลด้วยสารสกัดรำข้าวหอมมะลิสุรินทร์ (กข 15) ในผลมะเขือยาวสไลด์สด
- กระถางชีวภาพจากผักตบชวาโดยใช้แป้งมันสำปะหลังและกากมันสำปะหลังเป็นตัวประสาน
- Effect of ethanol polarity and temperature on antioxidant activity, tyrosinase inhibition, and total phenol content of Garcinia atroviridis (Asam gelugor) fruits extract
- การประเมินความเสี่ยงของเกษตรกรสำหรับการปลูกข้าวปลอดภัยโดยเทคนิคเรียงลำดับตามอุดมคติวิภัชนัย
- การผลิตผลิตภัณฑ์โลชั่นบำรุงผิวจากเบียร์มะเฟือง
- Antioxidant Properties of Tilapia Skin Collagen Peptides
-
July - December 2021
Vol. 7 No. 2 (2021)บทความวิจัย
- Some properties of new multiplicative pulsating 3-Fibonacci sequence
- สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ กิจกรรมการต้านออกซิเดชัน และลักษณะทางประสาทสัมผัสของขนมปังแซนด์วิชที่ทดแทนด้วยแป้ง
ข้าวไรซ์เบอร์รี่บางส่วน
- ความคงตัวทางชีวภาพของเพบไทด์ไฮโดรไลเซทจากรำข้าวระหว่างการแปรรูปและการเก็บรักษาในเครื่องดื่มฟังก์ชันจำลอง
- ปริมาณฟีนอลิกทั้งหมดและฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระของส่วนแยกย่อยจากเปลือกลำต้นของส้มควาย
- การเปรียบเทียบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและปริมาณสารประกอบฟีนอลิกรวมจากเมล็ดแตงโม
- ผลของโปรแกรมความเชื่อด้านสุขภาพต่อพฤติกรรมการป้องกันโรคโควิด-19 ของอาสาสมัครสาธารณสุข จังหวัดปทุมธานี
- ความรู้ ทัศนคติ และพฤติกรรมการใช้สารเคมีกำจัดแมลงของเกษตรกรที่ปลูกข้าวโพดอำเภอศรีรัตนะ จังหวัดศรีสะเกษ
- การวิเคราะห์อุบัติเหตุ ณ จุดตัดทางรถไฟโดยการใช้ทฤษฎีโครงข่าย -
January - June 2021
Vol. 7 No. 1 (2021)บทความวิจัย
- ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการป้องกันโรคโควิด-19 ของนักศึกษาวิทยาศาสตร์สุขภาพ มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ
- การศึกษาแผนภูมิควบคุมค่าเฉลี่ยเคลื่อนที่ถ่วงน้ำหนักแบบเลขชี้กำลังเพื่อตรวจสอบปริมาณออกซิเจนในแม่น้ำน่าน
- ผลกระทบจากไฟป่า พ.ศ. 2541-2563 ต่อชุมชนและสิ่งแวดล้อมทางภาคเหนือของประเทศไทย โดยใช้สถิติพรรณนาและการวิเคราะห์ค่าสุดขีด
- สมบัติทางเคมีและกายภาพของผลิตภัณฑ์แซนด์วิชสเปรดเพื่อสุขภาพจากข้าวไทยสีแดง
- การพัฒนาต้นแบบระบบถังขยะไอโอทีและระบบจัดเก็บข้อมูลการทิ้งขยะแบบออนไลน์ของนักเรียนในโรงเรียนระดับประถมศึกษา
- ระบบสมองกลฝังตัวสำหรับการควบคุมประตูอัตโนมัติด้วยใบหน้า
- การศึกษาประสิทธิภาพการใช้เทคโนโลยีการดูแลสุขภาพทางไกลกับการกระตุ้นพัฒนาการในเด็กที่มีพัฒนาการล่าช้า: การศึกษานำร่อง
- การพัฒนาแบบจำลองการพิจารณาให้คะแนนสินเชื่อโดยใช้เทคนิคเหมืองข้อมูล -
July - December
Vol. 6 No. 2 (2020)- Product development of germinated brown rice drink mixed with instant beetroot powder
- การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมั่นโถวเชิงสุขภาพด้วยการเสริมน้ำผักชายา
- การสำรวจชนิดของพรรณไม้ในตำบลคลองด่าน อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ
- การพัฒนาแนวปฏิบัติการพยาบาลผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ที่ควบคุมน้ำตาลไม่ได้ในชุมชน
- ผลของโปรแกรมการจัดการตนเองในผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงที่ควบคุมความดันโลหิตไม่ได้
- แอปพลิเคชันสืบค้นเนื้อหาของวีดิทัศน์โดยใช้ข้อความ
- การทำนายการเลือกประเภทประกันภัยของลูกค้า
- ผลของอุณหภูมิแช่เยือกแข็งและสภาวะการละลายน้ำแข็งต่อการบาดเจ็บและรอดชีวิตของ Salmonella Enteritidis ในเนื้อไก่ -
January - June
Vol. 6 No. 1 (2020) -
July - December
Vol. 5 No. 2 (2019) -
January - June
Vol. 5 No. 1 (2019) -
July - December
Vol. 4 No. 2 (2018)