ปีที่ 12 ฉบับที่ 1 (2026): มกราคม - มิถุนายน 2569

- การพัฒนาเจลต้านการอักเสบจากสารสกัดไพลและดีปลี

- การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสมุนไพรเสริมสุขภาพตำรับล้านนาในรูปแบบผงสกัดชงดื่ม: การศึกษาเชิงคุณภาพและการเก็บรักษา

- การเปรียบเทียบข้อมูลเมตาโบโลมิกส์แบบไม่เจาะจงและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของข่าแดงและข่าหลวงที่ปลูกในจังหวัดสมุทรปราการ

- ผลของน้ำข่าต่อการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของหัวใจในหนูแรทเพศผู้

- ผลกระทบของ pH ต่อการสังเคราะห์ลีแวนจาก Bacillus siamensis ด้วยเครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพแบบกะ

- การพัฒนาสูตรไอศกรีมกล้วยหอมทองลดไขมันโดยใช้อินูลินเป็นสารทดแทนไขมัน

- Assessment of Fungal Bioaerosols in Indoor and Outdoor Air Conditions of Child Development Centers of the Local Government in Northeast Thailand

เผยแพร่แล้ว: 2026-02-01

บทความวิจัย